Junior Chef Jepang

Bergabunglah dengan Kataru. Kafe di Jakarta Barat untuk menjadi Junior Chef Jepang yang akan menciptakan hidangan autentik Jepang dengan bahan premium dan tim yang berdedikasi. Dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 2.000.000 hingga Rp 3.000.000 per bulan, kami menawarkan bonus performa dan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam industri kuliner yang dinamis.

Kami mencari Junior Chef Jepang yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan belajar dan berkembang bersama para ahli di bidangnya. Setiap hari, Anda akan membantu membuat hidangan tradisional Jepang yang lezat, mulai dari sushi hingga ramen, menggunakan peralatan modern seperti oven konveksi dan mesin pembuat sushi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Key Responsibilities:

• Membuat hidangan tradisional Jepang seperti sushi, ramen, dan teppanyaki menggunakan bahan-bahan premium.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Menggunakan peralatan dapur profesional seperti oven konveksi, mesin pembuat sushi, dan wajan teppanyaki.
• Membantu dalam mempersiapkan dan mengatur stok bahan-bahan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel namun tetap teratur.
• Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memastikan kepuasan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman kerja sebagai Junior Chef atau koki di restoran Jepang atau kuliner Asia minimal 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi kepemimpinan kuliner atau kursus khusus akan menjadi nilai tambah.
• Familiar dengan teknik memasak Jepang tradisional dan modern.
• Memiliki kemampuan berbahasa Jepang atau Inggris akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan waktu.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur profesional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait